SAIBA MAIS SOBRE O VINHO

José Milan começou em 2009 o projeto Mosquita Muerta com o objetivo de criar Blends premium, além de claro, vinho de Malbec. São feitas seleções cuidadosas de diferentes vinhedos nos sopés dos Andes, nas regiões mais importantes de Mendoza, Vale de Uco, Gualtallary, Vista Flores, El Manzano, Chacayes e Luján de Cuyo (Perdriel, Barrancas e Agrelo).

Mosquita Muerta é um projeto muito pessoal e cada vinho conta uma história de José Milan. O nome vem de uma expressão espanhola usada para descrever um homem ou mulher que visivelmente não tem potencial para sucesso, mas que acaba por realizar um grande feito.

Os vinhos Mosquita Muerta são sucesso na Argentina e fora dela, especialmente no Brasil. Cada vinho leva um nome divertido e curioso, de ditos populares argentinos, mas também usados em outras partes do mundo.

O Vinho

Blend de Blancas é uma mistura de variedades brancas (Chardonnay, Sémillon e Sauvignon Blanc) e de diversas origens e altitudes (de 1000 a 1250 metros de altitude) do Vale do Uco, no sopé dos Andes. As uvas são colhidas manualmente, cada uma em datas ideais de amadurecimento. O vinho passa de 6 a 8 meses nos mesmos barris que são usados para a fermentação. 13,2% de álcool.

Notas de prova

Amarelo brilhante com aromas complexos. Elegante, com notas de frutas amarelas, flores, especiarias e toques de baunilha e amanteigados da passagem por barricas. É encorpado com final persistente.

Harmonização

Harmoniza com canapés, saladas com molho cremoso, carnes de aves, peixes brancos, frutos do mar com molhos amanteigados e queijos meia cura.

FICHA TÉCNICA

  • Vinhedo: Valle de Uco, Mendoza
  • Classe: Fino
  • Classificação: Blend
  • Volume: 750 ml
  • Amadurecimento: Algumas barricas foram cofermentadas 6 a 8 meses maturação em barricas carvalho
  • Temperatura: 15 a 18ºC
  • Potencial de guarda: 10 anos
  • Visual: Tonalidade rubi intenso, límpido e cristalino.
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