Pacheco Pereda Familia de Vinos Cabernet Sauvignon
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Uva: Cabernet Sauvignon -
Tipo: Tinto -
Graduação alcoólica: 14,0% -
Vinícola: Pacheco Pereda
SAIBA MAIS SOBRE O VINHO
100% Cabernet Sauvignon
Barrancas, Maipú
El Carrizal, Luján de Cuyo
Colheita no final de março.
Maceração a frio por 24 horas.
Fermentação em tanques de aço inoxidável a 25°-27° C por 8 dias.
40% da mistura é envelhecida em carvalho francês por 6 meses.
Enólogo: Hernán Rinaldini
14,0% alc.
FICHA TÉCNICA
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Vinhedo: Barrancas, Maipú El Carrizal, Luján de Cuyo -
Volume: 750 ml -
Amadurecimento: 40% da mistura é envelhecida em carvalho francês por 6 meses.
