Mauricio Lorca pertence a uma geração de vinicultores que procuram ir além do que é conhecido, estar na vanguarda e em permanente inovação e movimento.
É pioneiro na produção de vinhos premium sem carvalho. Sua filosofia se concentra em garantir que a qualidade seja baseada em uma gestão adequada do vinhedo e em uma vinificação moderna que
tenha como objetivo levar à taça do consumidor exatamente o que a natureza oferece.