O Vinho El Burro apresenta coloração rubi intenso, mostra aromas de frutas vermelhas frescas como ameixas e cerejas.
Em boca é elegante, estruturado e profundo com com bom corpo, taninos presentes permitindo um agradável final de boca.
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes suínas, massas com molho e queijos duros.